La ensalada rusa peruana es un plato delicioso en el país. Esta receta tradicional incluye tubérculos, zanahorias, ajo, huevo cocido, carnepicada, mayonesa y saborizantes como mostaza y vinagre. Los ingredientes se cocinan al vapor o hirviendo y luego se agrupan con la mayonesa. Se sirve fría, idealmente como parte de un banquete. La ensalada